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« Essences de Gascogne » : premières distillations

Les premières distillations sont l’aboutissement d’un investissement humain sans limites.

Une fois chargée dans la cuve, les fleurs préfanées de Lavande Officinale BIO sont distillées à la vapeur d’eau.
Pendant que l’essencier offre en surnageant une huile essentielle de couleur doré, l’hydrolat produit se déverse dans une cuve spécifique.

La précieuse huile essentielle se sépare naturellement de l’Hydrolat. Nous la récupérons avec précaution et la filtrons pour obtenir un produit d’une immense qualité.

Une phase de filtrage permet enfin de récolter le maximum d’huile essentielle.

A l’issue des différentes distillations, des analyses ont été effectuées afin de sortir le chémotype de chacune des huiles essentielles obtenues. La qualité espérée est bien au rendez-vous.

Cette première année de vie de la distillerie est plus que prometteuse, et déjà les projets de partenariats avec des agriculteurs locaux se profilent…

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