Alcaravea Bio

Carum carvi

Botánica

También conocida como «comino de los prados», la alcaravea es una planta herbácea bianual. Pertenece a la familia de las Apiáceas. Sus flores blancas se agrupan en umbelas, y puede llegar a alcanzar hasta 80 cm de altura. Las pequeñas semillas de forma elipsoide de la alcaravea se cosechan en plena madurez, cuando toman un color marrón.

Origen y historia

Sus orígenes son bastante amplios: Asia, Europa, África del Norte. La alcaravea se utilizaba desde varios milenios a. C. como condimento y como planta medicinal. Gracias a sus cualidades aromáticas, la alcaravea sirve para perfumar las ensaladas y los caldos o potajes (hojas frescas picadas), las carnes, los pescados o los quesos (semillas).

Propiedades organolépticas

Aspecto: líquido

Color: amarillo

Olor: caliente, especiado

Parte destilada : Frutos, semillas

País de producción : Hungría

Densidad : 0.901 - 0.920

Quimiotipo / composición

Principales compuestos bioquímicos: Carvona, limoneno.

Moléculas alérgenas presentes de forma natural en este aceite esencial: Limoneno, linalool.

Algunos compuestos naturales contenidos en este aceite esencial pueden suponer un riesgo de alergia en algunas personas. Siempre realizaremos un test de tolerancia previo a los preparados aplicando unas gotas en el pliegue del codo.

Indicaciones

Muy similar al comino, el aceite esencial de alcaravea bio es útil para todos los trastornos digestivos: evita la formación de gases intestinales, la flatulencia, la aerofagia, estimula la secreción de la bilis, favorece la eliminación de espasmos, devuelve el apetito y ayuda a la digestión. También se recomienda en caso de bronquitis o resfriado.

Métodos de uso

Vía oral:
1 gota de aceite esencial de alcaravea bio, 2 veces al día, mezclada con miel o sobre un comprimido neutro debajo de la lengua, en el momento de comer, para los trastornos digestivos.

Vía cutánea:
Mezclar 20 gotas de aceite esencial de alcaravea con 20 ml de aceite vegetal de sésamo bio, realizar un masaje sobre el vientre en caso de hinchazón o de flatulencia.

Vía atmosférica:
En difusión ambiental, el aceite esencial de alcaravea es indicado en problemas otorrinolaringológicos.

Sinergia potencial

Bronquios: Eucalipto

Digestión: Comino

Valor energético sinergia

El aceite esencial de alcaravea está asociado al chakra Manipura, el chakra solar, su color es el amarillo.

El aceite esencial de alcaravea al ayudar al sistema digestivo equilibra la paz interior y el «aliento vital», desbloquea las emociones, las rampas.

En sinergia: Anís, albahaca, romero y tomillo