Anís verde Bio

Pimpinella carvi

Botánica

Planta herbácea anual, el anís verde pertenece a la familia de las Apiáceas. Sus tallos crecen hasta 1 m surgiendo en las extremidades unas umbelas donde se agrupan sus pequeñas flores blancas. Los frutos (semillas) de forma oblonga y de color gris verde se cosechan en septiembre. El anís verde prefiere los suelos ligeros y soleados.

Origen y historia

Oriundo de la cuenca mediterránea y de África del Norte, el anís verde se cultiva, sobre todo, como planta para condimento. Sus semillas y sus hojas de perfume aromático anisado acompañan agradablemente las ensaladas, las parrilladas, los pescados, la repostería y numerosos licores. Por sus virtudes digestivas y carminativas, se toma con mucho gusto en infusión tras una comida copiosa.

Propiedades organolépticas

Aspecto: líquido

Color: amarillo

Olor: anisado

Parte destilada : Frutos

País de producción : Egipto

Quimiotipo / composición

Principales compuestos bioquímicos: Trans-anetol

Moléculas alérgenas presentes de forma natural en este aceite esencial: Limoneno, linalool

Algunos compuestos naturales contenidos en este aceite esencial pueden suponer un riesgo de alergia en algunas personas. Siempre realizaremos un test de tolerancia previo a los preparados aplicando unas gotas en el pliegue del codo.

Indicaciones

El aceite esencial de anís verde bio es indicado para todas las molestias relacionadas con la digestión: anorexia, digestiones lentas, gases, náuseas, colitis, vómitos, aerofagia. También es ideal para favorecer la subida de la leche en las madres primerizas. Su influencia sobre las hormonas femeninas ayuda a regularizar los ciclos menstruales y a equilibrar a la mujer con menopausia.

Métodos de uso

Vía oral:

1 gota de aceite esencial de anís verde bio, 2 veces al día, mezclada con miel o sobre un comprimido neutro debajo de la lengua, a la hora de la comida en caso de indigestión.

Vía cutánea:

Mezclar 10 gotas de aceite esencial de anís verde bio con 30 gotas de aceite vegetal de hipérico bio, masajear el vientre en caso de cólicos.

Sinergia potencial

Trastornos digestivos: Lavanda, cayeputi

Valor energético sinergia

El aceite esencial de anís verde está asociado al chakra Anahata, el chakra cardíaco, su color es el verde.

El anís verde apertura al don, la aceptación y la compasión, equilibrando Anahata.

Masajear el plexo solar con una composición de aceite vegetal bio de su elección y de aceite esencial de anís verde bio, para el desapego y recuperar la confianza en uno mismo.

En sinergia: Rosa