Ajowan bio

Trachyspermum Ammi

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Botanique

Cette plante annuelle de la famille des Apiacées (ombellifères) est cultivée en Inde, en Iran, au Pakistan, en Afghanistan et en Égypte. Ses fleurs sont de couleur rouge, ses feuilles duveteuses. Les graines mûres une fois récoltées sont séchées et battues. Leur goût rappelle celui du thym.

Origine et histoire

On retrouve l’Ajowan, également appelé Thym indien, en Inde, au Népal et en Afghanistan dans des zones où les conditions climatiques sont souvent rudes. Ses graines (petites graines ovales, striées, courbes et gris-vert) ressemblent à celles du Cumin, du Carvi et de l’Aneth.

Propriétés organoleptiques

Aspect : liquide mobile limpide
Couleur : vert à jaunâtre à ambré
Odeur : caractéristique du Thym, note chaude, un peu amère

Parties distillées : Semences

Pays de production : Inde

Densité : 0,895 à 0,930

Chémotype / composition

Plante : Ajowan bio / Trachyspermum Ammi *
Chémotype : Gamma-Terpinene, Thymol
Allergènes : Limonene

Propriétés

• Antifongique
• Antiparasitaire
• Antivirale
• Stimulante immunitaire
• Antibactérienne à large spectre
• Carminative
• Tonique général (physique, digestif, sexuel)

Indications

• Infections cutanées, parasitaires (abcès, furoncle, panaris, mycoses, gale, teigne)
• Problèmes intestinaux (colite infectieuse, diarrhées, gastro, infections intestinales, vers intestinaux - amibiases, ascaris, taenia).
• Infection urinaire
• Infection ORL (rhinites, bronchites, grippe, maux de gorge)
• Stimuler l'immunité

Modes d'utilisation

Consultez un médecin avant toute utilisation thérapeutique ou traitement par voie orale.

• En application locale / en cas de rhinopharyngite, rhume : 1 goutte d'Ajowan dans 6 gouttes d'huile végétale, en massage sur le thorax et le cou.
• En application locale / en cas d'infection cutanée : diluer 15 % d'huile essentielle d'Ajowan dans 85 % d'huile végétale (soit 1 volume d'Ajowan pour 6 volumes d'huile végétale) et appliquer sur l'abdomen, 3 fois par jour.
• Par voie orale / en cas de diarrhée : 1 à 2 gouttes dans une cuillère à café de miel, 3 fois par jour.
• Par voie orale / en cas de vers intestinaux : 1 goutte dans une cuillère à café de miel, 4 fois par jour jusqu'à amélioration.
• Par voie orale / en cas de rhinopharyngite, rhume : 2 gouttes dans une cuillère à café de miel, 4 fois par jour pendant 2 jours.

Synergie possible

Pour traiter les infections cutanées : huiles essentielles de Laurier noble, de Tea tree et de Lavande officinale.
Pour soulager les flatulences : huile essentielle de Cardamome.
Pour soulager la bronchite : huiles essentielles d'Eucalyptus globulus ou d'Eucalyptus radiata.

Valeur énergétique et synergie

L' Ajowan est traditionnellement utilisée en Inde comme tonique général, physique, sexuel et mental, les propriétés énergétiques qui en découlent selon la médecine ayurvédique sont le courage, la force, l’énergie et l’enthousiasme.