Persil
Petroselinum Crispum
Botanique
Le Persil frisé est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées, vigoureuse, qui mesure 30 cm de haut environ, dont la racine est pivotante. Il aime les sols profonds, riches et le soleil. Ses inflorescences se présentent en ombelles composées.
Origine et histoire
Le Persil est un aromate courant en Europe tempérée, il fait partie des bouquets garnis. On l’utilise traditionnellement dans de nombreuses recettes comme les omelettes, taboulés, salades de tomate. Ses propriétés apéritives favorisent la mise en appétit ainsi que la digestion.
Propriétés organoleptiques
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Parties distillées : Semences
Pays de production : France
Densité : ... /
Chémotype / composition
Plante : Persil / Petroselinum Crispum
Chémotype : Myristicine
Allergènes : Limonene
Propriétés
- Antiépileptique
- Antispasmodique
- Emménagogue
- Draineuse et dépurative rénale
- Diurétique
- Détoxifiante légère
- Antibactérienne
Indications
- Entérocolites spasmodiques et inflammatoires
- Insuffisance ovarienne, dysménorrhée
- Insuffisance rénale, cystite, infection urinaire
Modes d'utilisation
- Troubles digestifs : 1 goutte dans une cuillère à café de miel, 3 fois par jour.
- Troubles du cycle féminin : en massage sur le ventre, 2 gouttes d’huile essentielle de Persil diluées dans une cuillère à café d’huile végétale.
Valeur énergétique et synergie
Pour aider à déclencher les règles en cas d’aménorrhée, associer l’huile essentielle de Persil avec de l’huile essentielle de Sauge sclarée, en massage sur le bas-ventre, diluées dans une huile végétale d’Onagre.
Précaution d'emploi
Inflammable. Utilisation par voie orale sur avis médical. Tenir hors de portée des enfants. Éviter les contacts avec les yeux. Interdite aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes, neurotoxicité et risque abortif. Ne pas appliquer sur la peau avant une exposition solaire. Usage alimentaire possible. Ne pas utiliser pure sur la peau.
Important
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